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Osteoporose - ein Thema für Jugendliche? Hä, Osteo- was?!? Osteoporose ist eine Krankheit, genauer gesagt eine Knochenkrankheit: Knochen-schwund. Auch wenn du mit dem Begriff jetzt vielleicht nichts anfangen kannst, so hast du diese Krankheit garantiert schon mal gesehen. Nämlich bei alten Frauen, die auf-grund von eingesunkenen Wirbelkörpern oder Wirbelkörpereinbrüchen nur noch zusammengekrümmt laufen können (so genannter "Witwenbuckel"). Du fragst dich jetzt sicher, was dich die Krankheiten alter Weiber angehen, stimmt´s? Willst du etwa dazu zählen?
Du kannst schon heute mithelfen, dass dein Skelett bis ins hohe Alter stabil bleibt: Auf eine kalziumreiche Ernährung achten: Die Menge an Kalzium, die dein Körper zur optimalen Versorgung für Knochen und Zähne benötigt, ändert sich im Laufe deines Lebens, ist aber gerade in deinem Alter am höchsten! Hättest du das gewusst? JETZT kommt es für dich darauf an! Was du heute zu wenig an Kalzium aufnimmst, wirst du später nie mehr ausgleichen können! Dann doppelt so viel zu dir nehmen, um "aufzuholen" und alte "Sünden" zu beglei-chen, ist nicht! Wieviel Kalzium solltest du täglich zu dir nehmen? Alter Tagesdosis in mg 10 - 12 900 13 - 14 1000 15 - 18 1200 19 - 24 1200 Bis 10 Jahre brauchst du weniger und nach 24 ebenfalls. Die "heiße" Phase der Kalziumversorgung liegt also zwischen 10 und 24 Jahren! In welchen Nahrungsmitteln steckt das meiste Kalzium? Der Mineralstoff Kalzium kommt hauptsächlich in Milch und Milchprodukten vor. In einem großen Glas Milch stecken etwas 400 g Kalzium. Du siehst also, dass du mit 15 Jahren drei große Gläser Milch täglich trinken müsstest, um ausreichend Kalzium aufzunehmen. Natürlich gibt es noch andere Kalziumlieferanten, denn nur Milch zu trinken, wäre doch ziemlich eintönig... Im Angebot befinden sich noch Joghurt, Quark, Käse, Fisch, Grüngemüse, Vollkornbrot, Hülsenfrüchte und Nüsse. Beispiele für Kalziumlieferanten und die in ihnen enthaltene Menge des Mineralstoffes: Kalziumlieferant Kalziummenge 0, 1 l Milch 100 mg 100g Hartkäse 800 - 1000 mg 100 g Camembert 500 mg 100 g Joghurt 120 mg 100 g Mandeln 255 mg Achte außerdem bei eurem Mineralwasser mal aufs Etikett! Es gibt nämlich kalziumreiche Mineralwassersorten, die dich bei deiner Kalziumversorgung gut unterstützen können! Phosphathaltige Nahrungsmittel einschränken Zu viel Phosphat in deinem Essen führt dazu, dass dein Körper weniger Kalzium aufnimmt bzw. es verstärkt wieder ausscheidet. Phosphat steckt vor allem in Wurst, Fleisch, Schmelzkäse, Süßigkeiten, Cola und Limonade. Genussgifte meiden Übertreibe nicht mit Tee, Kaffee und Alkohol, denn auch sie führen zu schädlichen Mineralstoffverlusten! Das Rauchen ist für deine Knochen auch nicht das gesündeste, denn es schwächt deine Knochen zusätzlich. Dich viel bewegen Jeder Schritt, den du machst, stärkt deine Knochen! Denn damit das Kalzium überhaupt in dein Knochengerüst eingebaut werden kann, musst du dich ausreichend bewegen. Weil du dabei nämlich bei jeder Bewegung mit deinen Sehnen den Zug der Muskulatur auf die Knochen überträgst. Durch diesen mechanischen Reiz regst du deine Zellen an, die Knochenmasse aufzubauen. Gut zu wissen...Also laufen, laufen, laufen anstatt dich immer herum kutschieren zu lassen! Du brauchst jetzt keine Angst zu haben, täglich mindestens zwei Stunden Sport treiben zu müssen. Nein, regelmäßige Spaziergänge - eben laufen statt fahren - und wöchentlicher Ausdauersport reichen bereits aus. Wichtig ist das gleichmäßige Training, nicht die Intensität. Eine Menge Sonne tanken Das Sonnenlicht braucht dein Körper, um Vitamin D zu bilden. Und Vitamin D wiederum benötigt er, um Kalzium überhaupt aufnehmen zu können. Eine Dosis von 30 Minuten Sonnenlicht täglich genügt schon. War doch gar nicht so schlimm, oder? © 2000 Anja Gerstberger, Bilder: © Corel Draw und MacMillan Inc., verwendet in Lizenz |
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